和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛
3.88
レビュー数：511
2022
4/7
満足度 4.0
黒牛 純米吟醸 直柔 お米は山田錦を使っています。 直汲みの柔らかさ、というコンセプトで 直柔(ちょくにゅう)と名付けたもの。 ちょくにゅう？なんかアッチを連想してしまう❣️ おっと、危ない、気をつけなければ😅 黒牛といえば、お米の旨味を感じさせる辛口。 もちろんこのお酒も辛口なんですが、 他の黒牛よりも非常に飲み易い！ 直汲みという事もあるのでしょう。 フレッシュメロンの様な吟醸香が広がり、 お米の柔らかい旨味と甘味が出てきますね。 辛口ですが辛過ぎない点も👍
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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いい響きですね😁黒牛も旨しです♫
ogrさん ちょくにゅう❣️ 覚えておきましょう😍
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