北海道 / 二世古酒造 / 二世古
3.52
レビュー数:169
2022
4/2
満足度 5.0
純吟のあとにこちらの特純をいただいたのですが、同じ彗星という酒米で磨きは60%と、純吟50%と10%しか違わなかったのですが、こちらの方がダンチで美味しかったです。お店の方には申し訳ないですが、こちらは口開け直後だったのでその差だと思います。僕程度の舌感と知識では、醸造ではなく純米であれば、口開けから時間の経っていないオサケほどおいしいと感じます。みなさんはいかがでしょうか?
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