Sunday Back Nineさん(2022年2月12日)の日本酒「流輝」レビュー

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流輝 (るか) 日本酒 群馬 松屋酒造

「流輝」のレビュー（Sunday Back Nineさん）

群馬県 / 松屋酒造 / 流輝

4.02

レビュー数：442

  • 2022

    2/12

    Sunday Back Nine Sunday Back Nine さん

    満足度

    純米吟醸 初搾り おりがらみ生

    材料:五百万石100%
    精米歩合:55%
    アルコール分:15度

    群馬県藤岡市にある松岡酒造
    辛口主流の中で、6代目の現在の蔵元である松原広幸社長が、2008年に手掛けた「流華」
    果実感と甘みが特徴で、香り高く優しい口当たりながらもしっかりとした旨味があって、限定流通酒として人気を博しています
    好きな銘柄のひとつですす(๑˃̵ᴗ˂̵)
    酒屋さんの助言で、自分の気持ちが込められる名前をつけなさいと、自分の子どもの名前の候補から一番お酒に合いそうな「流輝」を採用
    子どものように、大切に育てていきたいという想いが込められているそうです
    ラベルの筆文字も何回も蔵元が書いたものだとか…
    現在でも酒屋さんとの付き合いを大切にしながら、毎年造りの時期には様々な意見を取り入れて、時代の流れに合わせて少しずつ味を調整しているそうです
    良いお話ですね〜

    こちら、シーズンの最初に出荷されるお酒です
    その年を占う大事な醪（もろみ）で気合入れて造る一本だそうで、楽しみです
    半透明のおりがらみ、ライチのような果実感、山田錦よりも五百万石はキレイでシャープな味わいで飽きずに飲めます
    これは飲みやすくて美味しい！おまけにこのお値段以上
    今年に期待です

    2022.2購入　1540円@鍵や

    流輝のレビュー by_Sunday Back Nine

    流輝 （群馬 / 松屋酒造）

    流輝のレビュー by_Sunday Back Nine 流輝のレビュー by_Sunday Back Nine

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