コンフォニーさん(2022年2月7日)の日本酒「産土」レビュー

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産土 (うぶすな) 日本酒 熊本 花の香酒造

「産土」のレビュー（コンフォニーさん）

熊本県 / 花の香酒造 / 産土

4.44

レビュー数：1010

  • 2022

    2/7

    コンフォニー コンフォニー さん

    満足度

    産土 ubusuna 2021 山田錦 生酒

    話題の産土。店頭でお見かけしたので即購入。
    栓が吹っ飛びそうな勢いの開栓
    香りはウイスキーのようなアルコール感じる甘み
    まるでシャンパンのようなガス感
    たっぷりなシュワシュワの中に梨な酸味と
    まるで濁りのような米のジューシーな甘み
    ややウッディーな米の旨苦な余韻も楽しい

    たっぷりなガス感の中にしっかりと米の甘旨苦が
    表現されているのが素晴らしいですね
    とても飲みやすく一日で四合瓶が半分以上無くなりました
    開栓2日目、シュワ感はだいぶ弱まり甘みが強くなっています
    初日の方が個人的には好み

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    産土のレビュー by_コンフォニー

    産土 （熊本 / 花の香酒造）

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