dotdashさん(2022年1月26日)の日本酒「写楽（冩樂）」レビュー

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写楽（冩樂） (しゃらく) 日本酒 福島 宮泉銘醸

「写楽（冩樂）」のレビュー（dotdashさん）

福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽（冩樂）

4.35

レビュー数：4154

  • 2022

    1/26

    dotdash dotdash さん

    満足度

    久々の写楽は、おりがらみの弍。
    もともと下戸（いまも強くはない）だったんですが、会津の温泉に行った際の写楽で日本酒に目覚めた。それまで紙パックの不味い酒を日本酒だと思っていたので、写楽には多大な恩がある。
    最初はセメ臭が弱いかな？と思ったが、口に含んだ途端に広がるセメ臭。これぞ写楽。封を切るとポンっと景気の良い音が鳴るのも好感度が高い。味はクリアで酸味もほどほどでキレが良い。そして薄らと濁った色味も美しい。　
    あれから、いろいろ呑んで写楽より好きな酒も結構増えたが、やはり会津を代表する名酒だと思う。福島は震災後の風評被害に負けず、美味い酒が幾つも生まれているのが凄い。そろそろ震災から11年だが、忘れちゃいけない土地と酒。

    追伸　二日め、尚良し！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    写楽（冩樂）のレビュー by_dotdash

    写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）

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