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2022
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こまつがわ さん
満足度 4.0
醸す森 純米吟醸 おり酒
これも年末に飲んだやつ。
最近流行りの当銘柄。数量限定と表示されている「おり酒」をいってみました。4合瓶1,650円税込。
皆さんのレビューを見ると、通常の「生酒」がうすにごりのようですが、この「おり酒」は、上澄みだけでうすにごり、底の滓を混ぜるとにごり、といったところ。
ガス感は無し。甘味ほどほど、酸味弱め。旨味が少し余韻を保ってからキレる。
お燗は味が膨らんで、いい感じ。最後は辛口でキレも早くなる。
優しい感じの飲みやすい酒ですが、ちょっとパンチが弱いです。生酒の方が良かったのかな?
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
ゆきのまゆ (新潟 / 苗場酒造)
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