山口県 / 酒井酒造 / 五橋
3.97
レビュー数:654
2021
12/23
満足度 4.0
生酛一度火入。 2週間ほど前に 口開けをいただきましたが、 生酛っぼすぎ???、 シャープすぎた印象。 そして2週間。 ほかのお酒によそ見している間に、 ずいぶんとまろやかに、 美味しく育ってくれました〜!
特定名称 純米
原料米 イセヒカリ
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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