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2021
12/10
H.Araki さん
満足度 5.0
りんご酵母のかわいい色合いのお酒をいただきました。少しだけ爽やかな酸味がありますが後からお米の旨味がしてきます。天鷹でもらった日本酒用のグラスは、お米のふくらみが感じられます。さすが日本酒専用!
きれいな色なのでワイングラスで飲んでみたところ、なぜか辛い…でも透明感のあるきれいな味とも言います。チェダーチーズと合いました。グラスで結構味が違うものなのですね。特定名称 純米吟醸
原料米 富山県産富の香100%
酒の種類 無濾過 生酒
よしのとも (富山 / 吉乃友酒造)
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