くにひろさん(2021年12月6日)の日本酒「百光」レビュー

2021

12/6

くにひろさん

満足度 4.5

百光別誂。これだけ磨けば文句なかろうという精米歩合18%は、雑味などという概念とは無縁の究極の透明感。なかなか飲めないお酒ですが縁あってご馳走になりました。もちろん味も香りも超一級で、これはひとつの「体験」ではあります。ただ、自力で飲むにはお値段がねえ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

百光（山形 / 楯の川酒造）

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