栃木県 / せんきん / 仙禽
4.15
レビュー数：5178
2021
12/3
満足度 4.0
先日は、 奥さんむけナチュールを投稿。 甘ーい印象も、 甘党 なので大歓迎！ 今回は、 モダン仙禽。 地元産米は、 仕込み水と同じ水系で育成。 シャープな印象ですが、 仙禽に期待している酸も十分！ 無垢を以前いただき、 酸を含め線が細い印象も、 このモダンは、 その中間をまっすぐ突っ走る王道を 力強く進んでる。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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