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2021
11/20
たいき さん
満足度 4.5
みむろ杉 袋しぼり 三輪山
香りはぐぁっとくるよりかは重厚で扉を開けてくるような白桃系
味わいは梨系かと、舌の周りに酸が纏わり付くかんじ
袋しぼりで自然な重みで滴ってくるし酒滴だけを取っているので、雑味は一切ない
みむろ杉の中では入手困難で通販では20,000円くらいやった、飲めてラッキー！
限定290本の販売らしく、、、
スペック
原料米：奈良県産山田錦100%
精米歩合：35％
度数：15度
酵母：9号
今西酒造㍿(奈良県桜井市大字三輪510)
https://imanishisyuzou.com/mimurosugi_roman/テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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