かきのタネさん(2021年11月20日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（かきのタネさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.14

レビュー数：5037

  • 2021

    11/20

    かきのタネ かきのタネ さん

    満足度

    仙禽　雪だるま　¥1637
    混ぜて、均一にして飲むか、違いを楽しむか迷うところですが、とりあえず、混ぜないで行きます。
    先ずは、透明な部分から。
    酸っぱ〜、フレッシュな、グレープフルーツ感満載ですが、辛口で引き締まってます。
    でも、やっぱり口の中は甘さが残りますね。甘いのか、辛いのかどっちだ？
    澱の部分は、後日感想書きます。どんな味変があるか楽しみ。
    ---------------------------------------
    2日後。
    濁り本体に到達しました。
    甘酸っぱさが増した気がします。かなり、くどい味になったかな。
    半分飲んで、残りは明日にしよう。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    仙禽のレビュー by_かきのタネ

    仙禽 （栃木 / せんきん）

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