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2021
11/6
hiko99n さん
満足度 3.0
先週訪れた佐久平のお土産。小瓶でお手軽なので、試してみるにはちょうど良い。長野県の蔵元さんはこうした取り組みが盛んです。
さて開栓すると、案外良く判るヨーグルトのような醸造香が拡がる。一瞬、生酒か？ と思ってラベルを見返す。いや、普通の純米酒だ。呑み口は酸味優勢のやや単調な印象。少し堅い口当たりでしょうか。この淡麗さは 蕎麦や 佐久鯉のあらい に合うかもね。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
千曲錦 （長野 / 千曲錦酒造）
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