strさん(2021年11月3日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（strさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.27

レビュー数：1071

  • 2021

    11/3

    str str さん

    満足度

    備忘録として

    大嶺　3粒　無濾過生原酒　山田錦

    一瞬おりがらみかと思ったけど、瓶が磨りガラスなだけでした。どの温度帯でもマスカットやライチのような香りと甘さが際立つ。酸味もあるがしっかりと切れてあとに残らず。
    やっぱり生が一番！どの酒を飲んでも無濾過生原酒が一番上手い！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

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    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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