兵庫県 / 山陽盃酒造 / 播州一献
4.22
レビュー数：913
2021
10/31
満足度 4.0
「播州一献 山廃純米 播州愛山｣ 山廃ならではの酸味が拡がり、甘味もしっかり。 後味が綺麗に消えるのは、酸味が絶妙ゆえでしょうか。 山廃はクセ強めのものも多いですが、これはスッキリと飲みやすい。僅かに感じる苦味も、まるで葡萄の皮を噛んだような、それ自体がしっかり良い味を出しています。
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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