いそべもちさん(2021年10月31日)の日本酒「棚田」レビュー

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棚田 (たなだ) 日本酒 長野 長野銘醸

「棚田」のレビュー(いそべもちさん)

長野県 / 長野銘醸 / 棚田

3.23

レビュー数:21

  • 2021

    10/31

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    棚田 純米吟醸 ひやおろし

    ひとごこちで造られたお酒です

    これは季節もの、ひやおろしですね
    オバステ正宗と言えば、良く飲むカップのあれのイメージが強いんですが
    瓶のお酒は初めて… かも?

    まず、ラベルがいいですね、自分好み
    姨捨の棚田の憧憬を思い出します
    ワイドビューしなのに良く乗るので、馴染み深いですね

    グラスに注ぐと目をひく琥珀色
    香りはやや蜜のような、芳しくて甘いもの
    ちょっとカラメルっぽくもあるのかな?
    口に含むと思ったよりも甘く、舌触りは水の様
    舌には辛めの余韻が、やや個性的なお米の旨味と共に残り、美味しいですね

    蜜甘辛旨 琥珀の装いと供に
    といった感じでしょうか

    変わったお米、いいですね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    棚田のレビュー by_いそべもち

    棚田 (長野 / 長野銘醸)

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