さくらさん(2021年10月26日)の日本酒「越乃雪椿」レビュー

越乃雪椿　純米吟醸　　3.7

新潟酒の陣で出会って大好きになった酒造さん
地元のスーパーに売ってたこちらは1000円ちょっとで買えるのに安定の美味しさ。柔らかい旨味と上品な吟醸香。全体的にまとまっているので食中酒にちょうど良い
スーパーでお酒を低予算で買うなら、やっぱりこれ。

酒造さんのHPより↓
　手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。