かきのタネさん(2021年10月20日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（かきのタネさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.27

レビュー数：1063

  • 2021

    10/20

    かきのタネ かきのタネ さん

    満足度

    Ohmine 3grain ¥1800
    米粒の数が、精米歩合を表しているようです。粒が少ないほど精米歩合が高い（＝お値段も高い）って事らしいです。ラベルが可愛いです。
    3粒なので、一番米の味がしっかり出ているのかな。
    うん、優しい甘味と旨味がありますね。梨や桃のようです。
    キレもバッチリあります。酸味は感じませんね〜。最初は物足りなさを感じましたが、飲み進めるほどに旨さが増してきました。
    よく見たら、アルコール度数が若干低めでした。やばい、今日も飲みすぎちまう、週中なのに。。。

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_かきのタネ

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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