山口県 / 堀江酒場 / 金雀
4.49
レビュー数:514
2021
10/9
満足度 5.0
生酛に続いて2本目の金雀は山廃。生酛があまりに美味かったので、山廃はどうなんだろ?とドキドキしましたが。ハイ、流石です!文句ありません!美味いです。甘さはあるけどベタつかないのでグビグビいけます。苦み殆ど感じません。米の旨さとフルーティーな甘さ。五百万とは思えない甘さを感じます。飽きることない美味さです。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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