惣Ｎ郎さん(2021年10月8日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.35

レビュー数：1295

  • 2021

    10/8

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    定番純米　仕込ロット5
    久しぶりに新潟のお酒、ほぼ1年前製造品を少し前に入手して寝かせてありました。凱陣さんの後のせいかクセのないライトな飲み口に感じます。冷たいうちは甘さ控えめの甘酸っぱさがいっぱいで、温度が上がるとやや硬い感じが出てくる印象です。純米の割にちょっとお高めですが、まあまあ寝かしたのにみずみずしさがあります。しかも原料は全て新潟産のテロワール。これが定番というのは自信の表れとも感じられますね。→厳しいですが、この価格帯にしては味わいが悪くなりました。評価下げます。精米歩合65% ¥3400（税別）

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    あべのレビュー by_惣Ｎ郎

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

    あべのレビュー by_惣Ｎ郎 あべのレビュー by_惣Ｎ郎

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