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2021
9/23
すだちうどん さん
満足度 4.0
まろやかで十分な旨味に甘味。途中から酸味が加わってスッキリした味わい。軽やか。美味しい。軽いヨーグルトっぽい酸味と弱い苦みが余韻として残る。十分に冷やして飲むと舌上でのドッシリ感が増す。１番美味しいと感じたのはやや冷たい頃合いかな。ひどく脂っこいものでない限り、たいていの料理に合いそう。高松市松福町の地酒処天羽で購入。4合瓶で1200円（税別）。この価格でこの酒質、コスパはかなり良い。冒険せずに美味しいお酒が飲みたいなと思ったときの安全牌。祝100ブランド。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
梵 （福井 / 加藤吉平商店）
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