耳氏さん(2021年9月11日)の日本酒「林」レビュー

林　美山錦　純米吟醸
怒濤の林2連投！！！！
林特有の喉の奥に残る香ばしい後味が一番立っているように感じました。
五百万石や山田錦と違い、アクエリアスのようなスポーツドリンク風の吟醸香があります。
味もそれに近いです。
先述の通り、香ばしい後味が魅力的ですが、余計な甘味も舌の上に残ってしまう感じが少しあります。
しかし推し銘柄の林、旨いことには変わりないです。
これからもどんどん素敵なお酒を生み出していってほしいですね。
所要でよく行く場所の近くに林の雄山錦を扱っている店を発見したので今度買ってみます！