我田飲酒さん(2021年9月8日)の日本酒「蒼空」レビュー

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蒼空 (そうくう) 日本酒 京都 藤岡酒造

「蒼空」のレビュー（我田飲酒さん）

京都府 / 藤岡酒造 / 蒼空

3.80

レビュー数：259

  • 2021

    9/8

    我田飲酒 我田飲酒 さん

    満足度

    蒼空 吉川山田錦 純米大吟醸 生

    産地のらしさを出す感じなんでしょうか
    吉川って結構好みなお酒が多い気がするんで楽しみ
    4月出荷という点が懸念事項か

    美味しい
    香りはちょっと時間たちすぎかなって心配するくらいに熟れた果実っぽさが見えた
    味の方も結構出てるんだけどなんかスカッと抜け感があって気持ちよい
    そこそこに高めな酸や強めなミネラリーも良い

    時間の影響かちょっと重いかなとは思いますがそれでも美味しいですね
    ツルッとしたテクスチャーかと思いきやラストは粉かかるようなのも面白い

    蒼空のレビュー by_我田飲酒

    蒼空 （京都 / 藤岡酒造）

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