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2021
8/28
nao さん
満足度 3.5
天花 純米吟醸 めんこいな
お米はラベルの通りめんこいなという秋田県の飯米
意識してなかったですが初めて飲むお米かも
香りは甘味感じるけど爽やかな感じ
含むとドシっと甘味ジュワー
後半の苦味で甘味がシュッと消える
含んだ時の甘味が結構パンチあってスイスイとは進まない感じ
じっくりゆっくり飲むお酒ですね
アテのタン塩マリネとピクルスの酸味で口に残った甘味も流せます
美味しいですが味濃いので味変したくなりますね
庭で栽培してる唐辛子がたくさん赤くなってきました。
先月までは週に1本とか採れたので丁度良いペースだったのに収穫のピークがきそう…
かなり辛い生唐辛子だけど、なんかアテにできないか考え中
大納川天花 （秋田 / 大納川）
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超シェルパ糊 2021年8月29日 13:10:52未熟な緑色がそこまで赤くなるんですね！
危険を感じるレベルの赤色に驚きです(笑)
と言うか庭で何でも穫れるって凄いですね、その分お世話大変そうですけど(ﾟ～ﾟ) -
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