tanronさん(2021年8月15日)の日本酒「いづみ橋」レビュー

2021

8/15

tanron さん

満足度 4.0

夏の終わり、そろそろトンボが飛ぶ季節になりました
ウチにいる夏ヤゴもソロソロ旅立つ時がやってきました
夏ヤゴ13 純米酒生酛
香りは控えめ、葡萄の香りと薄っすら米、弱めに乳酸
含むと葡萄が強くなり、白ワイン
口当たりはスッキリしており、酸味と果実味から苦味
味わいも香り同様に白ワイン的
酸味と苦味の余韻、甘くはないが辛味も弱い
燗をつけると味の印象は変わらず酸味と果実味が更に強くなる
酸味の利いた食中酒

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

いづみ橋（神奈川 / 泉橋酒造）

いいね 72 ブックマーク Comment 16

sagi 2021年8月15日 22:55:38
もう秋くるんですねー、早いわー(+_+)寂し
しかし、ひやおろしの季節ですね(^^)
福丸 2021年8月15日 23:16:13
タケノコ生えたたれパンダのヤツ！
コレは13度なんですねー。
なんか珍しい瓶の色！( ゜o゜)
ぽんぽこのYu 2021年8月16日 00:26:40
タケノコ生えたたれパンダのヤツ！
↑
許可なしに福丸さんが作った造語。
泉橋酒造さんここでーす！ここにいましたよー！
tanron 2021年8月16日 00:51:35
sagi さん
アッちゅう間ですなぁ
特に酒追っかけてると1年が早いですね
tanron 2021年8月16日 00:54:50
福丸さん
まったく人を食った顔してますなぁ
たけのこ生やして(笑)
tanron 2021年8月16日 01:01:17
ぽんぽこのYu さん
意外とタケノコ背負ったヤゴパンダとかって商標登録してるかも(笑)
スペースエース 2021年8月16日 05:47:03
Tanron様(^o^)v我が家では最近ツバメがとうとう巣だって行きました‼
お酒も変わり目ですね～♪急激に高アル、重テイスト、燗が恋しく成りますね♪
陽愛のパパ 2021年8月16日 07:17:58
気になってる近所のやつだけど未だに飲んだことないです。うまそうですね。
のうてんきもの 2021年8月16日 09:09:27
近くにあって隣に手が出ちゃう！
神奈川面白そうっすねー♪
すーさん 2021年8月16日 14:08:54
スッキリした飲みやすさに重点を置いた感じなんですね！
これ系の繊細なお酒は味のバランス取るの難しそうですよねー
超シェルパ糊 2021年8月16日 16:53:18
どこかのプードルさんのおかげでコレタケノコ生えたたれぱんだにしか見えなくなりましたよ(笑)
因みにこれさすが神奈川と言ったところか近所のコンビニで売ってました♪
安心の定価販売ヽ(*´∀｀*)ﾉ
tanron 2021年8月16日 16:57:44
スペースエースさん
高アル、重テイスト、燗！
旨い酒を産む呪文ですな！
そして、より美味しく頂く為に様々なテイストを取り入れるんですなぁ
tanron 2021年8月16日 17:02:52
陽愛のパパさん
いずみ橋は、シッカリめの酒が多いからこれからの季節に向きますよん
tanron 2021年8月16日 17:06:28
のうてんきものさん
羨ましいですなぁ、近くで良い酒が出来る環境が・・・
ただし、アタシは暑いトコで生きていく事が出来ないので、トントンかな(笑)
tanron 2021年8月16日 17:11:26
すーさん
このお酒は低アルと酸味で軽めでは有りますが、酸味の出方は新政に近く寧ろ万能な食中酒ですな
オンリーではコクが無く、この辺で好みが分かれると思います
tanron 2021年8月16日 17:19:55
超シェルパ糊さん
まったく、タケノコか赤ちゃんのチンチ○のどっちかにしか見えません(笑)
コッチでは、全道ひっくるめても扱ってる店は、数えて手の指が余ります⤵︎
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