こまつがわさん(2021年7月31日)の日本酒「月の井」レビュー

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月の井 (つきのい) 日本酒 茨城 月の井酒造店

「月の井」のレビュー（こまつがわさん）

茨城県 / 月の井酒造店 / 月の井

3.38

レビュー数：123

  • 2021

    7/31

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    月の井　本醸造　超辛口原酒

    月の井さんの石川杜氏は昨年広島の竹鶴から移籍されたとのこと。杜氏について詳しくはないが、石川杜氏は同年代で、広島杜氏組合長まで務めていて、気になる存在。いつか飲みたいと思っていたところ、酒屋の入荷案内のコピーで、「醪段階でしっかりと発酵を全うさせてからアルコールを使用する、他には無い石川杜氏の理論により醸しだした味わいです。」というのに惹かれて買いに行きました。四合瓶1,430円税込。
    ちなみに、超ストロングなスペックです。

    原料米 チヨニシキ
    精米歩合 65%
    日本酒度 +21.0
    アルコール度数 21.7%
    酸度 1.7
    アミノ酸度 2.8

    冷たいやつ。色は山吹色。
    含みは滑らかでクリア。力強いボディ。トゲトゲしさは感じないが、高アルコールらしいガツンとくるアタックから辛旨感じる後味。
    お燗は全体的に味が膨らみ、なかなかいい感じ。

    高アルコールにしては飲みやすい。でも、やっぱり酔いが早い。

    特定名称 本醸造

    原料米 チヨニシキ

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    月の井のレビュー by_こまつがわ

    月の井 （茨城 / 月の井酒造店）

    月の井のレビュー by_こまつがわ 月の井のレビュー by_こまつがわ 月の井のレビュー by_こまつがわ

    ブックマーク Comment 10

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年7月31日 21:54:19

    この超ストロング本醸造は気になります(´∀`)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月31日 21:54:57

    日本酒度とアルコール度数にキュンキュンします(笑)
    ここまで極端な方向にステータス振ってると気になって気になって仕方ないですね(*ﾟ∀ﾟ)=3

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年7月31日 21:56:24

    力強さとガツンは正義でしょ！
    茨城はそんなんが多いですね〜！

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月31日 22:36:26

    鼠さん　酒屋には他に米違いの吟醸もあった(^_^)
    いずれにしろアル添高アル原酒シリーズ♪

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月31日 22:39:05

    シェルパさん　このスペックにキュンキュンくるのは、変態のお仲間❤️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月31日 22:43:38

    のうてんきものさん　スッキリした夏酒もたまにはいいけど、ガツンとくるやつが飲みたくなりますね(^_^)v

  • スペースエース
    スペースエース 2021年8月1日 18:11:54

    こまつがわ様(^o^)vこれはステキング案件‼ヤバイっすね～‼ある意味で夏向きの手っ取り早さがありますね(笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月1日 21:12:33

    エースさん　かなりヤバイ酒ですね(^o^)
    完全発酵でアル添しなくても度数高いやつを、味を整えるためにアル添しているのでしょうね(*´∀`)♪

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年8月2日 13:42:37

    ストロングにしてスパルタン！
    こういうお酒とじっくり･まったりと過ごせたら至福なんだろうなぁと妄想する事が出来ました♪(´ε｀ )　ありがとうございます(^人^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月2日 21:42:39

    Yuさん　こういう超オヤジ酒を飲みたくなると、飲んべえオヤジの仲間入りかな？（笑）

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