ジャックオヤジさん(2021年7月18日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー（ジャックオヤジさん）

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.27

レビュー数：1231

  • 2021

    7/18

    ジャックオヤジ ジャックオヤジ さん

    満足度

    大信州　夏のさらさら　純米吟醸

    今年1本目の夏酒。
    林檎の香りは控えめ。

    しっかりとした旨味。
    程よい酸味と辛味が甘さを際立たせます。
    火入れのお酒だけど、フレッシュに感じました。

    アルコール16度と割と高めですが、さっぱりと文字通りさらさら呑めます。
    このドライ感が軽めのボディを演出しているようですね。

    夏だなぁ。

    ハイロウズを聴きつつ夏のお酒を呑む。

    夏なんだなぁ。


    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    大信州のレビュー by_ジャックオヤジ

    大信州 （長野 / 大信州酒造）

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