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2021
7/12
amataro さん
満足度 4.5
瓶とラベルの美しさに惹かれて衝動買い。
酒米は山口県産の山田錦と、明治に県独自に開発されたという殻良都米を使用。
淡麗辛口で夏の冷酒！って感じです。
どっしりした旨み、酸味がありつつも、とにかくキレが抜群！
スイスイ行けちゃいます。淡麗辛口では今まで1番かも。
これはかなりいい酒です。オススメです。
1日経つと少し酸味が増してきました。
味の変化も楽しみですが、あまりに飲みやす過ぎて、一升瓶があっという間です！リピありですね。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
tsunagu （山口 / 金光酒造）
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