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2017
7/7
★モスキート★ さん
満足度 3.0
廣戸川 普通酒
醸造元の天栄村では見つけられなかった酒
まずは冷酒で
香りはなく、口当たりさらり
喉越しもサラリとしていますが、超淡麗な甘みと旨味、そしてチョットの苦味が感じられました。
果実系というより、和菓子の淡い甘みの方のイメージ
続いて上燗で
いわゆる酒臭い感じも、いい香りもないが、酸味というか旨味が出てくる感じ。
ジュワッとした感じに近くなる。
甘みは淡く、軽めの旨味を伴いながら、鼻に抜ける辛味苦味があります。
燗にしてこそ、本領発揮な酒かもしれません。
都内大塚の地酒屋にて、四合瓶税込価格810円で購入特定名称 普通酒
原料米 国産とのみ表示
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
廣戸川 (福島 / 松崎酒造店)
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