三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数:4372
2021
6/16
満足度 4.5
而今 純米吟醸 雄町 火入 本日はこちら♪ 雄町の火入れです クセのない澄んだフルーツ香 優等生的バランスの良さは而今の十八番 ただコレはやや甘みが強いように感じます 火入れなのですぐに味変は期待できないけど 数日かけて飲んでみようっと♪
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
いいね 81 ブックマーク Comment 2
よく言うと安定のうまさ、悪く言うと何飲んでも而今味。少しづつ米やナマ火入れで違いますが。基本、フレッシュでうまいですよね〜。 ここの高砂の普通酒飲んでみたいです。
仰る通り♪間違いなく美味しいんですけど、どれも似たり寄ったりなんですよね。もう少し色んなチャレンジを期待したいですね!