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          2021 6/3  縦の皮 さん 縦の皮 さん満足度 4.0 つきよしの 山田錦純米大吟醸 
 
 つきよしの3本の2本目、山田錦の純大です。
 500mlなので瓶の形がちょっと違います。
 山田錦39%精米、もう余計な前置きはせずにいただきます。
 
 …キレイ。
 思ったほど甘くないです。第一印象は透明感、その後甘味は来ますが程なくして苦味も。酸はあまり感じません。
 まあまあお高いお酒ですが、ゴクゴク飲めちゃうヤツですね。コスパ悪い(笑)だから★4。
 
 39%のお酒2本いただいたからか、つきよしのに対するイメージは「スッキリ、奥の方に甘」。
 ラスト一本で覆るのか否か。ラストはもちろんあのお米の純米吟醸です。特定名称 純米大吟醸 原料米 山田錦 テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通   月吉野 (長野 / 若林醸造)
 
          
 
                 
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