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2021
5/22
satream さん
満足度 4.0
郷宝 純米 吟風 1stタンク
ゴッホウと読むようです。
北海道の酒蔵が初めて醸す最初のタンクのお酒を、クラウドファウンディングサイトのMAKUAKEで購入しました。何て贅沢!
香りはメロン。純米吟醸のような華やかさもやや感じます。
17度とは思えないスッキリした飲み口。
ジューシーかと思わせてそうでもなく、少しドライ、辛さがあり、キウイのような酸味でキレる。後味苦味。
まだこれから進化する要素はありそうですが、お世辞抜きで美味しいです!
今後の活躍も期待しています。
郷宝 (北海道 / 箱館醸蔵)
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