長崎県 / 重家酒造 / よこやま
4.31
レビュー数:836
2021
5/20
満足度 4.5
夏の純吟よこやま 酒米の王様”山田錦”を純米大吟醸規格に近い精米歩合にまで磨きあげた。 ジューシーで少し辛口。フレッシュできれいなキレ。お気に入りのよこやま。夏季限定酒も旨い。杯が進みます。温度が落ち着くと、ジューシーな甘さと果実をかじったような苦さ。ツマミは冷奴でいい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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