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2017
6/25
Kensuke Omori さん
満足度 3.5
槽掛け 天秤搾り 山廃純米 木桶仕込 無濾過
売り文句の多い酒を、更に26BYから２年熟成で、もう何が何だか（笑）
低温は、アルコール感乗りすぎていて好き嫌いが別れるところ。常温から、一気に角が取れて、燗をつけると米の旨味と、優しい印象の飲み口に。
都美人 （兵庫 / 都美人酒造）
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