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2021
5/15
ぽんてる さん
満足度 4.5
昨日の一本
文楽 Bunraku Reborn
無ろ過生原酒
埼玉県は北西酒造さんのお酒です
前回は火入れでしたね
今回は無ろ過生
今回はタイミング悪かったので
呑めないかなぁと思ってたら
地元の酒屋さんで出会えてラッキー(☆.☆)
さて
ファーストインプレッションは
やっぱり柑橘系フルーティー
いい香り!そして
甘い。辛い。酸っぱい。
バランスいいです
目に見えるピチピチ感はあるけど
舌にはあまり感じないかな?
スッキリしてて
ちょっと辛みが強いかな?って
最初思ったけど、
呑み進めるとそうでもなくて
知らない間になくなりそうでした(♡´∀`)
2日目以降はどう化けるかな?
間違いない一本
と言うにはまだ早いのかも知らないけど
そうなるのかなぁ
そうなって欲しいなぁと思う
美味しいお酒です✩.*˚
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
⚀この日のお品書き
小さい冷奴 のせただけ
・いぶりがっこタルタルとオリーブオイルのナッツのせ
・なめ茸のせ
・韓国海苔と食べるラー油のせ
・山ワサビ醤油漬けのせ
冷奴が美味しい季節になってきました♬︎
いろんな味があって楽しい(๑´ڡ`๑)♡
みなさんの
のせるだけ
オススメはなんですか?(♡´∀`)?
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
Bunraku Reborn (埼玉 / 北西酒造株式会社)
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haya 2021年5月15日 17:18:13
冷奴に塩昆布をちょこんと乗せてごま油をたらっと(o´∀`)♪
もしご存知なかったら、是非一度やってみて下さい(*^ー^)ノ♪
そしてこのお酒の美味しさ伝わってきましたー☆ -
ぽんてる 2021年5月15日 17:39:37
地蔵さん¨̮⋆♡
お名前戻った(´∀`)
ありがとです♡でも
誰でも出来るお料理なのですよ(☆.☆)フフ
あ、地蔵さんの好きな
のせるだけ聞いてなかった♬︎ -
ぽんてる 2021年5月15日 18:16:27
Yamayaさん¨̮⋆♡
お初ですね!いらっしゃいませー(´∀`)
なめ茸仲間ですね♬︎♡
パクチー&ピーナッツソース?!
エスニック!
それは興味深いです(☆.☆)キラーン☆ -
ぽんてる 2021年5月15日 18:32:22
hayaさん¨̮⋆♡
塩昆布とゴマ油は
私も大好きです(*´∀︎`)人(´∀︎`*)ナカーマ
味わい伝わってますか?
hayaさんありがと〜( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
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すーさん 2021年5月15日 23:34:52
ぽんてるさんこんばんは!
豆腐、子供の時はあんまり好きじゃ無かったのに今めっちゃ好きです(笑)
私もハヤさんと同じく塩昆布とごま油が好きです!この前食べた薬味ポン酢も美味しかったですよー! -
ガチ 2021年5月16日 15:14:48
ぽんちゃん、こんにちわ(^_-)
柑橘系でちょっぴり辛め( *´艸`)
バランスが良いのは良かったですね(o^-')b !
翌日以降に辛さが落ち着いて来たら良いですね(^_^)v
さて私ののせるだけオススメメニューはチョッカルです(´・ω・`)?
ふふふっメチャ旨です(((*≧艸≦)ププッ
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超シェルパ糊 2021年5月16日 19:55:32
豆腐大会楽しそうですね♪
私のオススメはシンプルに"ゴマ油+塩"か、"しらす大人がけ+醤油少々"ですねーヽ(*´∀`*)ノ
しらす大量にかけると決めて買えば後ろめたさ少し軽減されるのでスーパーで買うところから戦いは始まってます(笑) -
ぽんてる 2021年5月16日 21:50:27
すぅさん¨̮⋆♡
子供の頃は冷奴なんて、何が美味しいの?って私も思ってました(´∀`)笑
薬味ポン酢美味しそう!
今日はニラダレ作ろうと思ってます♬︎♡
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ぽんてる 2021年5月16日 21:53:11
ガチさん¨̮⋆♡
美味しいお酒でしたよ(๑´ڡ`๑)♡
あ、運営さんに文楽さんとreborn
分けてくださいって問い合わせしたら分けてくれました!(∩˃o˂∩)♡
って、チョッカルってなんですか?⦿.⦿? -
ぽんてる 2021年5月16日 22:00:14
シェルさん¨̮⋆♡
ゴマ油➕塩はシンプルで私も好きなやつです(♡ω♡)
しらす大人がけ(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク♪♪
ちょっとの生姜あっても美味しいですね♬︎
1パックかけれたら幸せだぁ.。.♡*゜…戦いましょう(´∀`)笑 -
ぽんてる 2021年5月19日 20:57:50
Yuさん¨̮⋆♡
いいですねー´ ³`) ♬*.:*¸¸
かつて天才…とか好きです。
私はDJ松永さんと絡んでるオードリー若林くんが好きです(♡´∀`) ??笑
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