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2021
5/13
range さん
満足度 4.0
赤武 純米夏霞
酒屋に行ったら各蔵の夏酒が並んでいて、えっ？東北は桜が散ったばかりなのにもう夏なんすか(ﾟдﾟ)??と思ってしまう今日この頃。夏酒レポ第一弾として赤武を選んでみました。
アルコール度数15度のおりがらみのお酒なので、そのまま飲むと夏酒にしてはほんのちょっとだけ重たい感じがしますが、氷をちょっとだけ投入するとﾌﾜﾌﾜﾌﾜﾌﾜと軽く優しい感じて旨味がやってくるお酒に変貌します。
個人的には少し大きめのおちょこに小さめの氷のかけらを入れてから7秒くらいのタイミングが良いなと思いました。皆さんも好みのタイミングがあるかと思いますので是非試してみてください。
四合瓶で赤武純米の100円増しという価格設定も良いですね。特定名称 純米
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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