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2017
6/23
gonzalez さん
満足度 4.5
作 プロトタイプH
東京に行ったときに買ってきたものです。作は以前、東京の居酒屋で飲んだときに悪い印象はなかったので、今回買ってみることにしました。
香りはライチというかセメダインというか。グラスをスワリングするとメロンっぽくも感じました。口に含むと、柔らかい口当たりで熟したメロンのような濃厚な甘みと酸、ほんのわずかにニガシブもあって、辛くキレていきます。火入れなのにちょっぴりジュワッときました。
そして２日目にはもう完全にメロン酒でしたね。こんなスケベな酒を作れるなんて、ほんとにすごいです。
評価は星4.5としました。もう飲む機会はないかもしれませんが、もし買えるチャンスがあれば即買いですね。ただ、わざわざ通販で取り寄せるほどの吸引力はないかなー。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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