栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.18
レビュー数：3735
2021
5/7
満足度 3.5
【鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押切合併 山田錦三割五分】 初日は喉越しも口の中でも甘味は感じるものも あまりにも個性を感じられなかったので、毎日 飲んでいると3日目から色が付いてきた感じです。 冷えた状態でも甘味を強く感じるようになりま したが、そこから少し温度が上がった時の方が 全体的に柔らかくなり適度な甘味を感じるよう になりました。 雑味も少なくスルスルと口の中から喉へ流れて いく感じでした
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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