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2021
5/7
いそべもち さん
満足度 4.5
純米大吟醸 ニコマル
にこまるで造られたお酒です
酒米の概念がなかった頃
当然、日本酒は飯米で造られてたわけですが
それでも美味しいお酒は造れていたんですよね
それはさておき、飯米 にこまるで造られたこのお酒…
美味しいですね！
華やかな香りはありませんが
キリッとした辛口の舌触りながら
お米の旨味がしっかりと感じられ
鼻にぬける感じも実にGood!
余韻は甘く、美味しいご飯を食べた時のそれに近いです
なんといってもさらっとした水のような舌触り
正に水の如し、Marvellous!
CPも抜群！
毎日飲めたらいいのに…
取り扱っているお店が近くに無いのがなんともですね
変わったお米、いいですね！
特定名称 純米大吟醸
原料米 にこまる
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
寿喜心 （愛媛 / 首藤酒造）
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