栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数:4228
2021
5/4
満足度 3.5
鳳凰美田 NIKKO 純米吟醸無濾過本生 待ちに待った日光。抜栓し投稿忘れてました。そしてすでになくなりました。美田らしさ。蔵の酵母の香りがしっかりと。甘みが強くきて最後は喉に辛みが感じられました。抜栓直後より翌日、翌々日の方がより美味しくいただけました。あと2本あるのでセラーで寝かせてみます。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢ささら
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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