たいこさん(2021年4月30日)の日本酒「産山村」レビュー

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産山村 (うぶやまむら) 日本酒 熊本 千代の園酒造

「産山村」のレビュー(たいこさん)

熊本県 / 千代の園酒造 / 産山村

3.31

レビュー数:26

  • 2021

    4/30

    たいこ たいこ さん

    満足度

    産山村 純米吟醸 無濾過生原酒

    近くの酒屋にて、税込み3457円(一升瓶)で購入。
    このお酒、私の地元のお酒なんですが、初めていただきます。
    ここの酒蔵の他の銘柄はいただいたことがあったのですが、以前、福丸さんが絶賛されていたので購入してしまいました。
    オリ入りですが、まずは撹拌しないでいただきます。
    開栓時にはシュッポッと心地好い音、香りはさほど感じられないがガス感は強めで微炭酸のグレープフルーツジュースみたい。
    次にオリを撹拌していただいてみると、かすかに香りが伝わり、口に含むと撹拌する前とは全く違うイメージ。
    福丸さんがスコールと表現されていたのが、よく分かりました。
    地元にこんな美味い酒があったとは驚きです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    産山村のレビュー by_たいこ

    産山村 (熊本 / 千代の園酒造)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年4月30日 18:10:29

    オリ入りは素敵ですね⤴️ここに放し飼いの鯉が入っていたら最高ですねヾ(๑╹◡╹)ノ"

  • たいこ
    たいこ 2021年4月30日 18:14:48

    カシスさん、こんにちは。
    オリ入りは美味いですよね~
    アイガモ農法は知っていましたが、鯉農法は初めて聞きました。

  • 福丸
    福丸 2021年4月30日 18:41:05

    あ゛―――!!これ飲みましたか!これはうんまいですよね~。このオリ入りがもうたまらんばい(笑)。やるなー鯉。

  • たいこ
    たいこ 2021年4月30日 18:46:14

    はい!
    福丸さんのレビューを見てから、ずっと気になってました。
    ホント、レビュー通りですごく美味しかったです。
    こっちの方言で言うと、「まうごつ、うまかったばい」です。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年4月30日 19:41:20

    全く見かけない銘柄っす。
    ラベルは力強いイメージだけどスコールなんすね!

  • たいこ
    たいこ 2021年4月30日 20:01:28

    のうてんきものさん、こんにちは。
    おそらく、このお酒は地元でしか出回ってないと思います。
    ラベルの見た目とは違って、かなり優しい風味に仕上がっています。

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