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2021
4/20
福井のえりこ さん
満足度 3.0
福井の今庄にある堀口酒造から、特別純米酒です。
堀口酒造さんは福井で最も古い酒蔵(1619年年から)と言われています!
少ないラインナップの中から今回こちらを飲んでみました。
飲んですぐ、舞美人に少し似た味!って思った〜!
(ほんのり梅酒のような、ちょっぴりたくあんのようなw)
飲んだ瞬間、甘い雑味みたいなものを感じましたが
すぐ後味がスッキリ。
食事しながら飲むととても飲みやすい。
昔の人が愛した日本酒を、今の人が飲みやすそうに少し綺麗にしたイメージです。
舞美人でも同じように、好み分かれそうな味ですが、面白いお酒でした!
使用米 五百万石
精米歩合 60%
アルコール 15度
鳴り瓢 (福井 / 堀口酒造)