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2021
4/18
Sho さん
満足度 4.5
純米吟醸 無濾過生原酒
ドメーヌ桜・山田錦 精米歩合:麹米50% 掛米60%
アルコール15%
¥1,800/4合瓶 ス
タイプ:薫酒+爽酒
開栓ポンッ、仄かな果実を感じる香り。心地よい微炭酸、舌をピリピリ刺激して広がる上品な甘み。ライトな感じ。僅かに残るアルコール感が香りと共に鼻を抜ける、喉を刺激する微炭酸。少し口の中に甘さが残る。めちゃめちゃ飲みやすいから、すぐに次を飲みたくなる。酒飲まない妻も美味しいと飲めた。かなり好みの味。
2日目 口に入れた時の味の広がりマスカットを感じた。
特定名称 純米吟醸
原料米 ドメーヌ•桜 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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