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2021
4/8
五月時雨 さん
満足度 4.0
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 愛山
「山口の日本酒」を訪ねて２５回目は萩市の澄川酒造場さんになります。ドライブ中に気になる酒屋さんを発見、そのまま捕獲する形になりました。
設定温度８℃
開栓 トップノーズ
う〜ん、まさしく東洋美人独特のライチ系
本当にお米から出来てるの！？
ファーストアタック
ジューシーでとても飲みやすい。甘味があるがくどく無い。
余韻、喉越し
濃厚なんだけど、最後スッキリ。油断するとあっという間に空になるパターン。
もう、コスパを含め言う事なし。特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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