のっちさん(2021年4月3日)の日本酒「福正宗」レビュー

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福正宗 (ふくまさむね) 日本酒 石川 福光屋

「福正宗」のレビュー（のっちさん）

石川県 / 福光屋 / 福正宗

3.37

レビュー数：113

  • 2021

    4/3

    のっち のっち さん

    満足度

    金色のしずくの通常版と豊醇旨口を比べてみた。

    包装の情報から、相違点は２つのみ。

    1) 製造年月
    通常版は2021.01、豊醇旨口は2020.10
    2) アルコール分
    通常版は13度、豊醇旨口は14度
    (昨年までどちらも今より1度高かった)

    まず、色は、度数が低いにも関わらず、通常版の方が濃い。不思議。黄金色という感じ。

    香りは、通常版は華やかでフルーティー。豊醇旨口はフルーティーさが少なく、より穀物感、熟成感がある。充実している。

    味は、度数の違いからか、やはり豊醇旨口の方が濃く感じる。明らかに飲み応えがある。通常版は比較してしまうと、どうしても水っぽく、豊醇旨口の方が甘味、凝縮感を感じやすい。後味の苦味は両方あるが、通常版の方が角がある。

    同じ値段なら間違いなく豊醇旨口を選びたい。

    いずれにしても、価格の割りに日本酒のよさ、純米酒らしさを感じられ、素晴らしい。

    福正宗のレビュー by_のっち

    福正宗 （石川 / 福光屋）

    福正宗のレビュー by_のっち 福正宗のレビュー by_のっち 福正宗のレビュー by_のっち 福正宗のレビュー by_のっち

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