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2021
3/19
すだちうどん さん
満足度 3.5
いつもお世話になっている酒ハウスモリモトさんのプライベートブランド「ドラゴンの直汲み」から発売された『三芳菊』の純米吟醸生酒。もちろんラベルデザインもオリジナル。香りはブドウかキウイフルーツに似た甘さが酸味よりやや勝る感じ。口に含むと三芳菊とは思えないほど抑えられた優しい甘味で、まろやかでそこそこ旨味がある。後半は酸味が感じられてきて、弱い苦味も手伝ってグレープフルーツのような軽めの味。ピリピリ感はない。美味しいけど、杯を重ねるとだんだん物足りなく感じてくる。でも自己主張し過ぎることなく重たくもないので、春の陽気の中、花見の友として飲むにはちょうど良いかな。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1682円(税別)。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
三芳菊 (徳島 / 三芳菊酒造)
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