群馬県 / 松屋酒造 / 流輝
4.02
レビュー数：464
2021
3/15
満足度 3.0
流輝 純米吟醸 ももいろ生 本日はホワイトデーなのでピンクいお酒を 五百万石と赤色酵母で醸したお酒です。 甘酸っぱい苺のような香り 上積みは甘さより酸味が強い 撹拌すると甘味が上がるが、赤色酵母独特の酸味が強く、鼻にキュッとくる 嫁さんにウケるかと思い開栓したけど、酸味が辛いとあまりウケず 知らぬ間に舌が肥えてきてチョイスが難しい…
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こちらがウケました^ ^ 色合いが綺麗ですね！
色はキレイなんですがねー 赤色酵母は味が… まだ美味しいと思える赤色酵母に出会えてません‼︎
流輝 純米 DRY 一回火入 720ml
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