naoさん(2021年3月10日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

総乃寒菊 晴日 Special Yell 無濾過生原酒
別誂特別限定品 直汲み 中取り おりがらみ
仕込み番号12号 1800円

タイトルが長い…
酒屋さんからPB商品なんですーと言われ、面白そうだからあまり深掘りせず購入
ラベルは翼と太陽だそうで、新年度に向けたyellといったところでしょうか
開栓してから気付いたけど、おりがらみとは知らず横置きしてしまった(´・ω・｀)

梨のような香り
シュワシュワなフレッシュ感と一緒にジューシーな甘味が付いてくる。
苦味が強めでキュッとキレて余韻はほそーく長めで心地良い

撹拌すると甘味増すけど苦味でキレるので全然ダレずに美味しー
初めて飲んだけどこれはハマりそうです
1人で結構飲んでしまった…