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2021
3/6
しろこさん
満足度 4.0
仕事でチクショーと叫びたい夜、飲まずに帰れず適当に入ったお店に知らない日本酒がぎっしり。
それだけで、ぺしゃんこだった気分が上向きになる。
時短営業に追われながら、何種類かを重ねてへろへろになり、記憶に残ってたのがこの一本。
映画好きとしてはジャケ飲みでも買ってしまいそう。
2018年に醸造した３種のお酒を寝かせてブレンドして「リバイバル」販売したもの。
濃い旨みがまったりと舌に残る。
嫌なことも、どうでもよくなってくる。
2018年の自分よりは、ちゃんと前進してる。
……いつかこんな夜もリバイバル上映のように、思い出すのかもしれない。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
白木久 （京都 / 白杉酒造）
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