酒盛鳥さん(2021年2月6日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー（酒盛鳥さん）

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.29

レビュー数：1311

  • 2021

    2/6

    酒盛鳥 酒盛鳥 さん

    満足度

    試飲した際に気に入り購入した一本。冷凍庫で冷やして開けると、フルーティーな甘い香りが、一口含むとパイナップル？、リンゴ？のようなフルーティーな甘味が口に広がり、その後少しの酸味を感じる。後口は、日本酒度-14の甘口なのにさっぱりとしており、また一口と呑んでもすっきりした味わい。これは、甘味の後の少しの酸味のお陰なのか。甘口で口が甘ったるくなるのが嫌で、甘口を敬遠していた自分でも呑める一杯。
    お試しのぬる燗にしましたが、甘味が増し面白い味わい。ただやっぱり冷やで呑むのが、最高!!
    今後も呑み続けていきたい一本が見つかりました!!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    亀泉のレビュー by_酒盛鳥

    亀泉 （高知 / 亀泉酒造）

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